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选择蜂胶专家教你三招不吃蜂胶的目的是为了把血糖血脂稳定在一个比较长的水平，同时提高身体的抗病能力。但专家特别提醒，市面上的蜂胶产品良莠不齐，消费者在挑选蜂胶时要睁大眼睛。

蜂胶的八大功能得到认可，可以治愈和滋养身体。蜂胶是蜜蜂从胶植物中收集的一种树脂物质，通过蜜蜂流经其腺体分泌物，反复加工，转化为胶体物质。

一般来说，一个有几万只蜜蜂的蜂群，每天收集不到0.2克左右的树脂，可见蜂胶的价值。蜂胶富含黄酮类、烯烃类、萜烯类、甾体类及多种氨基酸、维生素和微量元素。

《中华本草》，卫生部、国家中医药管理局编辑，认识蜂胶的八大作用：抗病原微生物、镇静安神、促进组织修复、改善心血管功能、保肝、抗肿瘤、清除自由基、无副作用。现在，市场上有各种假冒伪劣的蜂胶产品。消费者在搭配时不要注意蜂胶的感官质量。

有一个办法可以试试：把蜂胶液放在玻璃杯里的水面上，可以形成一层容易被削弱的油膜，水很快就会变成乳白色；如果说有树汁的香味，那就是蜂胶，有轻微的恶臭来解释里面所含的胶质；用温开水溶解饮用，色泽金黄透明，能品尝到蜂胶特有的清香，略带辛辣味和刺鼻腻味。因为假橡胶在制成成品后有时并不难辨别，所以消费者在销售时应该可以自由选择上市时间长、口碑好的大厂家的产品。

专家警告：假胶不用于人，中老年人服用多年不会造成体内重金属微克。软胶囊与软胶囊有很大不同，保健品的某些环节很容易被消费者忽视。比如很多人没有注意到纸箱里用的胶囊只是软的。

健康专家警告，一些蜂胶软胶囊不适合糖尿病患者。据报道，软胶囊的剂型特点确实高于软胶囊。

但由于目前的生产工艺，很多软胶囊使用色拉油作为赋形剂，服用多年后不会引起血脂升高。抽走血糖，却增加血脂，对于糖尿病人来说，不值这个蜡烛。所以这些软胶囊不适合中老年人和糖尿病患者多年服用。

相比之下，软胶囊安全多了。如果你想分辨软胶囊中使用的赋形剂是否是色拉油，这里有一个小窍门：用针刺破软胶囊，然后通过吸管吸一点里面的东西，液体到水里闻一下是否是色拉油。

功能全面的蜂胶最适合糖尿病人销售蜂胶产品，消费者要看清楚蜂胶产品的功效。对于糖尿病，功能单一、专一的蜂胶产品不适合长期使用。目前市场上的蜂胶产品功效不一样：只调节免疫系统的蜂胶产品占大多数，约60%；单一调节约10%的血脂；调节血糖的蜂胶产品很少。

有一个非常非常简单的方法，就是消费者可以从国家卫生部和国家发改委对包装盒的保健作用来说明自己是否“有症状”。健康专家指出，功能全面的蜂胶产品最适合糖尿病患者。同时，不具备三大保健功能的蜂胶很少见，但也不是没有。例如，北京唐文峰蜂胶不具有同时调节免疫系统、血脂和血糖的功能。

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