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法国 欧洲人三招练就“中餐功夫”|威尼斯app官方

 


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本文摘要:目前,中国食品的市场越来越广阔,给许多欧洲人带来了商机。

目前,中国食品的市场越来越广阔,给许多欧洲人带来了商机。他们从各个方面开辟了“掘金模式”,希望实现地道的中餐,更好的服务,更多的中国消费者。

饮食习惯:“玄奘”团回国,在留学生眼里一直是“差评”。学生食堂不吃炒豆、披萨、薯条、面食,价格低,质量差,自由选择少。为了满足每年给英国带来数百万美元学费的中国学生的市场需求,校园厨师们正在策划一场“食谱革命”,这源于英国几所大学的大学餐饮服务机构对中国的实际调查。

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该组织的主席、布赖顿大学住宿和接待主任回应道:“虽然我们的教育水平不错,但我们的食物就像一个笑话。这部分源于我们对国际美食的复制尝试,从中国回来后发现还是不了解。”通过调查,该组织发现,英国大学为中国学生获得的一种传统粥没有用于香菜、胡椒等配料,在大学食堂向学生发放筷子也不合适。

另一位代表说,大学生的早餐通常是牛奶面包和早餐麦片,中国人不讨厌也不吃。某种程度上,烤豆、鸡蛋、香肠,他们根本不感兴趣。

烹饪技巧:传授拉面技巧2009年2月,一家名为“死面”的兰州拉面餐厅在法国巴黎第九区的一条街道开业。这家餐馆从来没有刀叉,只有筷子。希望法国客人放弃使用刀叉的习惯。

虽然坚持饮食文化的理念,但这家店雇佣了许多法国本地员工,他们不仅教会他们拉面技巧和秘密,还帮助他们创业。因为拉面的专业技术很强,店里从中国请了一些拉面师傅来法国。后来老板为了更好的带入法国社会,打造就业机会,开始雇佣法国员工,向法国年轻人传授拉面技术。“除了从中国雇佣员工,我们还雇佣了当地的法国人,以及突尼斯人、斯里兰卡人和孟加拉人。

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”店家回应说,这对法国社会和企业形象意义重大。中式食材:转移到主流市场在德国大型连锁餐厅Real的中餐柜台,水汪汪的白菜,茄子,小扁豆等。被装进小盒子里,还有酱油、蚝油、各种香料、水果罐头等。

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被定期放在柜台上,所以许多德国顾客仔细挑选。据女售货员说,中餐的消费者大多是生活在大城市的中上层人士。“尤其是那些60岁以下,家里有孩子的德国人,更热衷于中餐。”目前,中国已经取代泰国成为亚洲向德国出口食品量较大的国家。

此外,由于中国烹饪越来越受欢迎,当地人民的烹饪习惯也发生了变化,市场对烹饪亚洲菜肴的各种炊具的需求也相应减少,如电锅炉、火锅炉和电饭煲。


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